Le PNCS célèbre ses 26 années de création, occasion pour la coordonnatrice générale de fixer des objectifs à court, moyen et long terme

Le Programme National de Cantines Scolaires « PNCS » a célébré mardi 25 juillet 2023, dans la commune de Delmas, dans ses locaux, ses 26 années de création, 1997-2023, à l’occasion une messe action de grâce a été célébrée par le père Roland Vilfort qui a béni ce grand jour.

Lors de son discours, la Coordonnatrice Générale du « PNCS » a fait savoir que, dans un contexte économique, où l’indice global
de l’indicateur conjoncturel d’activités économiques, du 2e trimestre de l’année
fiscale a régressé de 2, 9%. Il est important d’encourager les activités
susceptibles d’inciter la production par la création de marché sûr, pour les
producteurs. Tout en allégeant le fardeau du panier de la ménagère sur les
familles, en couvrant une partie des besoins alimentaires des enfants
scolarisés.

 » Le programme de cantines scolaires parvient à remplir un rôle important aussi bien
dans le social que dans l’économie du pays, voilà déjà 26 années que le PNCS
cherche sa voix de cette société en constante mutation, 26 années où, malgré les vents et marées, il se bat pour répondre convenablement à la double mission qui lui est dévolu, celle de réguler le secteur de l’alimentation scolaire et
d’assurer l’opération de la cantine au sein de réseaux d’écoles » a indiqué Mme Guillet Delatour.

Selon la titulaire du programme de cantines scolaires, l’alimentation scolaire est une
symphonie qui ne saurait nullement être exécutée correctement en l’absence de ses partenaires, les enfants et les parents reposent leur confiance sur vous qui êtes appelés à manœuvrer
ce levier que représente l’alimentation scolaire pour le développement durable. Une alimentation scolaire réalisée avec des produits 100%
locaux n’aura d’autres effets que d’accroître la production locale, poursuit-elle.

En outre, madame Djina Guillet Delatour croit, en utilisant les produits locaux, les revenus
des familles vont augmenter dans les milieux ruraux, diminuer le chômage et réduire de beaucoup l’exode rural. Le jour où l’on comprendra l’importance de
l’alimentation scolaire dans le développement durable du pays. Ainsi Haïti connaîtra de nouveaux jours, a-t-elle conclu.

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